人は体内で合成できない

いちご狩りの季節ですね～🍓

私も数年前に一度いちご狩りに行きました

いちご狩りってなんだかテンション上がりますよね♪

緑の風景に赤い苺

色合いがきれいですもんね✨

そんな苺ですが皆さんご存じのビタミンCが沢山含まれています🌱

人間に欠かせないビタミン。

身体の中では

・コラーゲンの合成促進

・LDLの酸化防止

・ホルモンの合成促進

・鉄の吸収促進

等の働きを担っています！

けれど、悲しいことにビタミンCは体内では合成できない成分なのです🙄

そんなビタミンCを体に取り入れるには、野菜、果物、イモ類なども有効です！

果物の苺はもちろん、柿、キウイフルーツ、オレンジ、グレープフルーツ、レモン

野菜では、赤ピーマン、菜の花、ブロッコリー、かぶの葉、カリフラワー、ゴーヤ、ルッコラ

実はイモ類にもビタミンが含まれており、ジャガイモ、サツマイモもいいんですよ♪

食事の中で少し意識するだけでも変わってきますので是非ビタミンCに意識をむけて食事をしてみてください🤤